Stor smörbrist i Norge
– Jag märker absolut ingenting av smörbristen, säger norrmannen Tron Fossmo med kraftig stämma och packar i stället ned flytande margarin i sin shoppingpåse.
Se tv-inslaget ovanför artikeln.
Relaterat
Artikelbilder
– Jag må ha smör till julebaket. Det är riktigt problematiskt i Norge nu, hyllorna med smör gapar tomma, säger Sigrid Renå från Tröndelag och plockar ner några paket smör extra i sin kundvagn.Fotograf: Denny Calvo
En norrman som klarar smörbristen utan problem är Tron Fossmo från Hommelvik. – Jag märker absolut ingenting av smörbristen. Jag använder alltid flytande margarin, säger han.Fotograf: Denny Calvo
– Allt smör är slut i Meråker, finns icke ett paket kvar på butikshyllorna, säger Maria Löseth, på shoppingresa i Storlien under måndagen.Fotograf: Denny Calvo
För Tron Fossmo betyder smörbristen inte så mycket eftersom han inte använder sig av smör. Men många av hans landsmän har det värre.
– Det finns inte ett enda smörpaket i Meråker. Men det går ju bra för oss som bor nära gränsen, vi kan ju fara hit, säger Maria Löseth, Meråker som under måndagen handlade smör i Storlien för att klara av julbaket.
Höstens skandinaviska smörbrist slår fortfarande hårt mot Norge. Ryktet säger att smör säljs på nätet för 1000 kronor kilot. En ny chans att göra stora klipp har uppenbarat sig. En ryss som skulle ta chansen häromdagen och försökte ta in 90 kilo smör via Svinesund. Men hans framgångssaga fick ett abrupt slut då han greps misstänkt för smugglingsförsök.
– Bakgrunden till smörbristen i Norge är bland annat att mejerierna missbedömt produktionen och att det har varit osedvanligt mycket regn i sommar. Nu tvingas vi importera smör från både Belgien och Frankrike, säger Tron Fossmo.
Bland orsakerna till smörbristen finns också det faktum att dålig lönsamhet fått flera mjölkbönder att kasta in handduken.
I Sverige råder nu ingen brist på smör. Henrik Veile, butiksföreståndare på Coop i Storlien har märkt en kraftig uppgång av smörförsäljningen under senare tid.
– I procent är det mycket, kanske 300-400 procent upp senaste veckorna, men i volym är det inte så många fler smörpaket vi säljer. Det är inget vi blir rika på. Smör är inte en stor vara för gränshandeln, säger Veile.
Norge har de senaste veckorna saknat kring 50 ton smör per vecka.
– Mediernas fokus på smörbristen har nästan skapat panik i Norge, åtminstone har det skapat en rejäl hamstring, säger Henrik Veile.
Jul är detsamma som högsäsong för smör. En av de som lade ner några extra smörpaket i shoppingvagnen under måndagen var Sigrid Renå från Tröndelag.
– Jag må ha smör till julebaket. Det är riktigt problematiskt i Norge nu, hyllorna med smör gapar tomma, säger Sigrid och plockar ned ytterligare ett kilo smör i kundvagnen.
Senaste kommentarerna:
Skrivet 12 dec 2011 22:35 Bejje (Ej registrerad)
Går inte margarin lika bra till bak? Själv köper jag aldrig smör, ser liksom inte riktigt vad man ska ha det till som inte margarin lika gärna fungerar till.
Skrivet 13 dec 2011 07:21 Jag (Ej registrerad)
Bejje: Margarin innehåller ofta kemiska fetter, okända tillsättser, e-nummer och koncerveringsmedel. Det finns människor som inte vill stoppa i sig massa skit i onödan. Därför föredrar många smör.
Skrivet 13 dec 2011 10:04 Smörälskar'n (Ej registrerad)
Dessutom är riktigt smör så mycket mycket godare, tycker i alla fall jag och säkert ett gäng till.